她表示，目前巴西已經(jīng)成為了全球最大的大豆生產(chǎn)國，特別是近年來的生產(chǎn)和發(fā)展，南美絕對是非常重要豆類種植區(qū)域，南美市場的豆類倒掛現(xiàn)象、豆粕和豆油的供應已經(jīng)成為關(guān)注的焦點。現(xiàn)階段，對于豆類最大的威脅就是天氣因素。
單就大豆市場來看，南美的種植面積越來越多，與此同時，全球的需求會越來越低，從現(xiàn)有的全球結(jié)存量可以看到，預計今年和明年的全球供給不會受到很大的影響。今年南美產(chǎn)量將增加33%,而阿根廷政府一直在鼓勵該國大豆種植，所以南美總量在1.5億噸不成問題。此外，如果天氣利好巴西、阿根廷等種植區(qū)域，產(chǎn)量會達到7000多萬，這樣2010年和2011年產(chǎn)量有些許提升。
對于投資者來說，應當關(guān)注市場三大風險：一是種植延遲問題。二是運輸方面的風險。三是在巴西大豆出口過程中的風險。
此外，對于大豆出口商來說，還應對倉儲和價值鏈也要做相應的分析。
"現(xiàn)在中國庫存保持比較高，已經(jīng)做好準備工作了。"她表示，從中國的期初庫存和4、5年前相比來看，其存儲量已躍居高位，無論是南美還是其它地區(qū)，短期對于中國的影響都不大。
未來供應會受兩大因素影響：第一是南美的生產(chǎn)力；第二是全球最大的進口國--中國的需求將會影響全球大豆的供給。鑒于中國做出的準備工作，全球大豆市場還是會很穩(wěn)定的。在接下來的11、12月份，不管巴西和阿根廷的產(chǎn)區(qū)怎么樣，未來3個月全球市場將趨于穩(wěn)定。
來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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